Kernegger, Jürgen

Der Hauben-Asador - Adi Bittermann erkochte sich in seinem "Restaurant & Vinothek Bittermann" zwei Hauben, bevor er sich drei Grillweltmeistertitel sicherte. Sein Wissen gibt er in der "1. Carnuntum Grillschule" weiter.

Der Steinzeit-Asador - Leo Gradl hat es ins Stille Tal nach Oberösterreich verschlagen, wo der Grillweltmeister neben seiner eigenen Bio-Landwirtschaft "Leos Grillschule" betreibt.

Der Alpen-Asador - Franz Größing ist Grillweltmeister und gründete in St. Johann in Tirol den Verein "Grill-ABC".

Der Jäger-Asador - Jürgen Kernegger leitet zusammen mit Leo Gradl regelmäßig Grillkurse.

Thomas Apolt, geb. 1963 im Waldviertel, ist gelernter Fotograf. Seit 1991 fotografiert er in seinem Studio in Wien freiberuflich Essen, am liebsten ganz natürlich. Mit Meinrad Neunkirchner arbeitet er seit zwölf Jahren zusammen. Seine Bilder erscheinen in Magazinen und zahlreichen Kochbüchern.