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Produktbeschreibung
Ja, ich grill! 70 geniale Grillrezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und Beilagen lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Chicken Tandoori Style, Spanferkelschulter, Surf & Turf oder T-Bone-Steak mit Tomaten-Relish, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken und Räuchern - mit Warenkunde und Profihacks. Als unschlagbares Extra enthält das Buch einen Craft-Beer-Guide und Bierempfehlungen zu jedem Rezept. Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen!
Portrait
Guido Schmelich ist Rezeptentwickler und Foodfotograf. Im Leben des gebu¿rtigen Westfalen dreht sich alles rund ums Thema Essen.
Produktdetails
- Einband: eBook (EPUB: No protection)
- Erscheinungsdatum: 26.06.2018
- Sprache: Deutsch
- EAN: 9783960939900
- Verlag: Edition Michael Fischer