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Produktbeschreibung
Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleiten Sie die charmante Köchin und Autorin auf ihrer kulinarischen Indienreise: vom pulsierenden Mumbai ins bunte Kolkata, von den Food Markets der indischen Hauptstadt Delhi bis nach Chennai. 100 Rezepte, so bunt und vielfältig wie Indien selbst!
Produktdetails
- Einband: Buch (Kunststoff o. Leinen)
- Seitenzahl: 239
- Erscheinungsdatum: 20.09.2017
- Sprache: Deutsch
- EAN: 9783959611367
- Verlag: Christian Verlag GmbH
- Maße (L/B/H): 241/197/22 mm
- Gewicht: 866 g