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Produktbeschreibung
Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst - die Metzgerneister und Viehzüchter - ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die Zubereitung von Klassikern wie Hot Dog und Currywurst sowie passende Beilagen zur Wurst nicht fehlen. Das ist wahre Wurstliebe!
Produktdetails
- Einband: Buch (Kunststoff o. Leinen)
- Seitenzahl: 254
- Erscheinungsdatum: 01.06.2016
- Sprache: Deutsch
- EAN: 9783944628684
- Verlag: Tre Torri Verlag
- Maße (L/B/H): 287/228/30 mm
- Gewicht: 1647 g