Höss-Knakal, Alexander
Erzähl mir von Weihnachten - Das Kochbuch mit festlichen Rezepten, wahren Geschichten und wunderbaren Überraschungen
Buch (Kunststoff o. Leinen)
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Portrait
Alexander Höss-Knakal lernte sein Handwerk in renommierten Sternerestaurants, seit 1997 ist er selbstständig als Food-Stylist und Rezeptautor tätig. Seine Rezepte bestechen durch ausgewählte Zutaten, feine Kombinationen und sind für Augen und Gaumen ein Hochgenuss. Neben seiner Arbeit für Kochbücher und Magazine gibt er sein kulinarisches Wissen außerdem in Kochkursen weiter. Melina Kutelas startete ihre Karriere als Fashion-Stylistin in London, bis es sie 2014 wieder in ihre Heimatstadt Wien zog. Im Jahr 2015 gründete sie ihren Foodblog und begann wenig später, als Food-Fotografin und Stylistin zu arbeiten.
Produktdetails
- Einband: Buch (Kunststoff o. Leinen)
- Seitenzahl: 205
- Erscheinungsdatum: 01.09.2020
- Sprache: Deutsch
- EAN: 9783881171137
- Verlag: Hölker Verlag
- Maße (L/B/H): 271/210/25 mm
- Gewicht: 1172 g