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Portrait
Alexander Herrmann zählt zu den bekanntesten deutschen Spitzenköchen und hat sich außerdem als Gastronom, Fernsehkoch und Kochbuchautor einen Namen gemacht. Seit 2019 ist sein Gourmetrestaurant „Alexander Herrmann" in seinem oberfränkischen Heimatort Wirsberg vom Guide Michelin mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
Produktdetails
- Einband: Buch (Kunststoff o. Leinen)
- Seitenzahl: 208
- Erscheinungsdatum: 10.09.2020
- Sprache: Deutsch
- EAN: 9783864707025
- Verlag: Plassen Verlag
- Maße (L/B/H): 221/147/25 mm
- Gewicht: 420 g