Über die Kunst der Trunkenheit (Wein, Bier, Cocktails, Barkultur)

'Will keiner trinken? Keiner lachen?'
Goethe

Alkohol begleitet den Menschen, seit er von den Bäumen stieg und den aufrechten Gang übte. Warum wir trinken, wie alkoholische Getränke zu den beliebtesten aller Genuss- und Rauschmittel wurden und wie wir gelernt haben, mit ihnen umzugehen, zeigt Erfolgsautor Marcus Reckewitz.
Er nimmt uns mit auf eine äußerst amüsante Reise durch die Geschichte des Alkoholrausches, erzählt die verrückten Storys legendärer Drinks und bringt einen Toast aus auf die hohe 'Kunst der Trunkenheit'!
Ein fröhliches Plädoyer für den gepflegten Rausch! Und eine Streitschrift wider die Enthaltsamkeit!

Marcus Reckewitz, Jahrgang 1958, Autor, Lektor und Ghostwriter, lebt und arbeitet in Bonn und Berlin. Reckewitz hat bereits mehrere unterhaltsame und erfolgreiche Bücher zu kulinarischen Themen veröffentlicht, so zum Beispiel 'Champagner, Trüffel und Tatar', 'Safran, Sushi und Prosecco', 'Verführung nach Rezept' sowie den Weinbestseller 'Populäre Wein-Irrtümer. Ein unterhaltsames Lexikon'. Reckewitz lebt und arbeitet in Bonn und Berlin.

Inhaltsverzeichnis
I. Trinken oder nicht trinken - das ist keine Frage
Oder: Was es zu verteidigen gilt, 9
Der Drink für zwischendurch:
Harvey Wallbanger, 22
II. Am Anfang allen Seins
Oder: Der Mensch, im Rausch geboren, 25
Der Drink für zwischendurch: Martini Dry, 38
III. Mit Vielfalt gegen Einfalt
Oder: Ein paar Worte zum guten alten Bier, 43
Der Drink für zwischendurch: Negroni, 75
IV. Diese verdammte Last des Bewusstseins!
Oder: Was der Kölner Karneval mit Dionysos zu tun hat, 78
Der Drink für zwischendurch: Bronx (Medium), 87
V. Das große Saufen
Oder: Warum Widerstand zwecklos ist, 90
Der Drink für zwischendurch: Mint Julep, 102
VI. It's the economy, stupid!
Oder: Wie Vernunft und Wirtschaft den Saufteufel zivilisierten, 106
Der Drink für zwischendurch: Mai Tai, 112
VII. Alkohol - der große Bewusstseinserweiterer!
Oder: Wie die Kunst für die Religion in die Bresche sprang, 116
Der Drink für zwischendurch: (Frozen) Daiquiri, 123
VIII. Das große Lob der Trunkenheit
Oder: Warum Trinken das Gebot bestimmter Stunden ist, 127
Der Drink für zwischendurch: Vesper, 135
IX. Man muss sich an Qualität einfach rantrinken
Oder: Ein paar Worte zum guten alten Wein, 139
Der Drink für zwischendurch: Kir Royal, 155
X. Saufst, stirbst! Saufst ned, stirbst aa!
Oder: Warum uns die Wissenschaft nicht hilft, 159
Der Drink für zwischendurch: Bloody Mary, 172
XI. Die Kunst der Trunkenheit
Oder: Eine Frage der Technik und Erfahrung, 176
Der Drink für zwischendurch: Cuba Libre, 187
XII. Die Kunst der Trunkenheit im Amt
Oder: Warum wir Politiker weniger bashen und sie uns lieber trinkfest wünschen sollten, 190
Der Drink für zwischendurch: French 75, 205
XIII. In der Bar
Oder: Es gibt Tage, da braucht man sie einfach, 209
Der Drink für zwischendurch: Manhattan Dry, 230
XIV. Am Bistrotisch
Oder: Was man von den Südländern lernen kann, 234
Der Drink zum Abschluss: Absinth Suissesse, 245