Koenig, Leah

Das jüdische Kochbuch

Buch (Kunststoff o. Leinen)
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Portrait

Leah Koenig ist eine Expertin der jüdischen Küche. Ihre Rezepte und Texte erscheinen in der New York Times, im Wall Street Journal, in Saveur und im New York Magazin sowie auf den Webseiten von Food52, Epicurious, Taste und Tablet. Auf Englisch sind von ihr bereits die Titel Little Book of Jewish Feasts sowie Little Book of Jewish Appetizers erschienen. Sie lebt in Brooklyn, New York.

Produktdetails

  • Einband: Buch (Kunststoff o. Leinen)
  • Seitenzahl: 432
  • Erscheinungsdatum: 04.09.2020
  • Sprache: Deutsch
  • EAN: 9783947426126
  • Verlag: Phaidon by ZS
  • Maße (L/B/H): 279/193/45 mm
  • Gewicht: 1560 g

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