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Portrait
Haya Molcho, geboren in Tel Aviv, lernte auf ihren Reisen die Küchen der Welt kennen. Im März 2009 verwirklichte sie ihren Traum und eröffnete mit ihren Söhnen das NENI am Wiener Naschmarkt. Heute ist NENI eine europweite Marke mit einer Kochschule, Restaurants in Berlin, Hamburg, München, Zürich, Köln, Amsterdam, Mallorca und Paris.
Produktdetails
- Einband: Buch (Kunststoff o. Leinen)
- Seitenzahl: 288
- Erscheinungsdatum: 14.09.2020
- Sprache: Deutsch
- EAN: 9783710604614
- Verlag: Brandstätter Verlag
- Maße (L/B/H): 277/207/31 mm
- Gewicht: 1485 g